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薛和定：生于1957年。1976年进厂做农村工至1981，1981年顶替父亲薛浩麟从事黄酒酿造工作，现担任金沙集团1862cc酒厂机黄车间副技工。2011年被聘为第一届黄酒酿造高级技师。工作期间多次获得公司及厂部先进个人，公司小改小革一、二等奖、二等奖。